2017年12月 アーカイブ
2017年12月25日(月)
Merry Christmas！！！
メリークリスマス！
２３日土曜日より販売しておりました国産骨付きモモ肉のローストですが、先ほど準備したチキンを全て完売いたしました。
今年は去年の２倍の量をご用意いたしましたが、まさかの売り切れです。
最後は、肉屋味正の超お得意様で超イケメンの○村様のご予約にて完売です。
みなさま、お買い上げありがとうございました。
クリスマス用のローストビーフは、まだ数に余裕がありますので、まだご用意されていない方は是非ご利用いただけたらと思います。
そしてお正月用の和牛肉が、いよいよ肉屋味正に今日届きます！
今年のお肉は本当にものすごくいいです！
和牛肉A-5のメス牛で、宮崎牛も店頭に並びます。
牛ヒレに関しましては、ご予約でほとんど売れてしまい、残りがほんのわずかです。が、
サーロインから赤身部位まで、バリエーション豊富にございますので、是非ご利用ください。
２３日土曜日より販売しておりました国産骨付きモモ肉のローストですが、先ほど準備したチキンを全て完売いたしました。
今年は去年の２倍の量をご用意いたしましたが、まさかの売り切れです。
最後は、肉屋味正の超お得意様で超イケメンの○村様のご予約にて完売です。
みなさま、お買い上げありがとうございました。
クリスマス用のローストビーフは、まだ数に余裕がありますので、まだご用意されていない方は是非ご利用いただけたらと思います。
そしてお正月用の和牛肉が、いよいよ肉屋味正に今日届きます！
今年のお肉は本当にものすごくいいです！
和牛肉A-5のメス牛で、宮崎牛も店頭に並びます。
牛ヒレに関しましては、ご予約でほとんど売れてしまい、残りがほんのわずかです。が、
サーロインから赤身部位まで、バリエーション豊富にございますので、是非ご利用ください。
2017年12月14日(木)
クリスマス予約、まだ間に合いますよ！
さて、クリスマスの予約がかなり入ってきています。
今年は今のところ、２４日日曜日の予約が一番多いですね。
お値段は去年と変わらずでいきます！
～Merry X'mas～
・骨付きチキン（もちろん国産っ！）
大・・・８００円
小・・・５００円
・直火焼チャーシュー（当然国産っ！）
ブロック
スライス・・・共に１００g ３９８円
・ローストビーフ（和牛肉！！！！！）
※和牛品切れの場合は国産牛になる場合があります。
ブロック・・・１００g８８０円
※この季節、和牛肉は仕入れ値がかなり高騰しています。
スーパーやネットショップで売っているローストビーフのほとんどはオージービーフ（オーストラリア産グラスフェッド←最も安い肉種）で作られており、和牛国産牛に比べ仕入れ値は３～４倍違います。当然美味しさもけた違いです！
生肉からローストビーフを作ると、約30％～40％くらい目減りしますので、出来上がったものでこの値段はかなりお値打ちかと思います。
（生肉の値段と同等のプライスとなっています。）
ローストビーフが880円なのはクリスマス限定です。
26日以降に関しましてはお正月用となりますので、100g980円とさせていただきます。賞味期限は1週間以内です。
ぜひぜひお買いそびれのない様にお願いいたします。
お正月用の和牛肉のご予約も承っております。
よろしくお願い申し上げます。
2017年12月8日(金)
今月の焼肉弁当！！
A-5の飛騨牛のカルビを入荷しました！
スライスやブロックでの販売はしませんが、
今月の肉屋味正の極上和牛焼肉弁当、牛焼肉弁当は
A-5飛騨牛のカルビ
使います！！！
スライスやブロックでの販売はしませんが、
今月の肉屋味正の極上和牛焼肉弁当、牛焼肉弁当は
A-5飛騨牛のカルビ
使います！！！
しかも今現在、焼肉弁当に入っている野菜は松坂牛の牛脂を使い炒めています。
つまり、
つまり、
松坂牛と飛騨牛のコラボ
なんです！！！
東海地方が誇る二大和牛肉を惜しみなく使用する肉屋味正の焼肉弁当、値段は1200円と900円とか、日本中何処探してもこんな金額で食べられるとこないんじゃないか！ってか、多分、肉屋味正だけだと思います。
仕入先の問屋さんが本当に頑張ってくれたおかげでございます。
特に12月はお肉の価格相場が一年で一番高くなる、この時期でのこの奉仕。
なくなり次第終了ですので、気になる方はお早めに食べてください！
東海地方が誇る二大和牛肉を惜しみなく使用する肉屋味正の焼肉弁当、値段は1200円と900円とか、日本中何処探してもこんな金額で食べられるとこないんじゃないか！ってか、多分、肉屋味正だけだと思います。
仕入先の問屋さんが本当に頑張ってくれたおかげでございます。
特に12月はお肉の価格相場が一年で一番高くなる、この時期でのこの奉仕。
なくなり次第終了ですので、気になる方はお早めに食べてください！
2017年12月2日(土)
12月の日曜日について
いよいよ今年も12月！
師走（しわす）とは「しはす」とも読むみたいですね。
ちょっと気になって「12月」をウィキさんに聞いてみたら、「（師走の語源は）古いことなので分からない」といった答え…。ウィキさんらしくないですねぇ。
さて、今年の12月はクリスマスイブや大晦日が日曜日で、肉屋味正はいつも日曜日の定休日です。
が、
今年のラストスパートは、
12月18日（月曜日）から31日（日曜日）まで
休みなしでいきます！！
年末年始の和牛肉は、是非肉屋味正でお願いいたします。
師走（しわす）とは「しはす」とも読むみたいですね。
ちょっと気になって「12月」をウィキさんに聞いてみたら、「（師走の語源は）古いことなので分からない」といった答え…。ウィキさんらしくないですねぇ。
さて、今年の12月はクリスマスイブや大晦日が日曜日で、肉屋味正はいつも日曜日の定休日です。
が、
今年のラストスパートは、
12月18日（月曜日）から31日（日曜日）まで
休みなしでいきます！！
なので、12月の定休日は
3日（日曜日）
10日（日曜日）
17日（日曜日）
となっています。もしかしたら平日に休みをいただくことがあるかも…
ご家族様や大切な人、お友達との楽しいクリスマス、ケン○ッキーチキンの横に、肉屋味正の骨付きもも肉やローストビーフ、自慢の直火焼チャーシューを添えてはいかがでしょうか？
クリスマスはこれの他にクリスマスセット（ポテトフライやチーズ揚げなど）も計画しています。またこちらでお伝えしますね。
23日（土曜日）
24日（日曜日）
25日（月曜日）
この3日間で販売いたします。
予約が結構入ってきています。ご予約はお早めにお願いいたします。
クリスマスが明けたころ（27日くらい）から、大晦日、お正月用のお肉をガラスケースに並べていきます。
・すき焼き
・しゃぶしゃぶ
・焼肉
・ステーキ
など、あらゆる肉料理に対応いたします。
数は超限定ですが、
シャトーブリアンＡ－５（１２）←５等級の最高ランク
入荷します！！！
毎年、ほとんど予約でなくなってしまいますが、食べたいっ！て方はお早目のご予約をお願いいたします。
仕入額がめちゃくちゃな金額（高すぎる…）なので、そこそこな売値になってしまいますが、シャトーブリアンで１００ｇ２５００円、シャトーブリアン外で１００ｇ２２００円位でいけるように交渉します！
3日（日曜日）
10日（日曜日）
17日（日曜日）
となっています。もしかしたら平日に休みをいただくことがあるかも…
ご家族様や大切な人、お友達との楽しいクリスマス、ケン○ッキーチキンの横に、肉屋味正の骨付きもも肉やローストビーフ、自慢の直火焼チャーシューを添えてはいかがでしょうか？
クリスマスはこれの他にクリスマスセット（ポテトフライやチーズ揚げなど）も計画しています。またこちらでお伝えしますね。
23日（土曜日）
24日（日曜日）
25日（月曜日）
この3日間で販売いたします。
予約が結構入ってきています。ご予約はお早めにお願いいたします。
クリスマスが明けたころ（27日くらい）から、大晦日、お正月用のお肉をガラスケースに並べていきます。
・すき焼き
・しゃぶしゃぶ
・焼肉
・ステーキ
など、あらゆる肉料理に対応いたします。
数は超限定ですが、
シャトーブリアンＡ－５（１２）←５等級の最高ランク
入荷します！！！
毎年、ほとんど予約でなくなってしまいますが、食べたいっ！て方はお早目のご予約をお願いいたします。
仕入額がめちゃくちゃな金額（高すぎる…）なので、そこそこな売値になってしまいますが、シャトーブリアンで１００ｇ２５００円、シャトーブリアン外で１００ｇ２２００円位でいけるように交渉します！
年末年始の和牛肉は、是非肉屋味正でお願いいたします。
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