尾州ピザ釜製作所

はじめまして！尾州ピザ釜製作所です。

人間にとって最も古いバイオマスである薪釜は、エネルギー効率もよく少ない燃料で調理ができます。

現代社会でも薪釜の魅力は決して失われてしまったわけではありません。

本当に釜でうまく焼いたピッツアはガス機器で焼いたピッツアよりもおいしく感じられます。

手間がかかるがその手間がをピッツアおいしくしてくれるのです。

バイオマス利用でもう一度、薪釜が復活する為に尾州ピザ釜製作所は活動しています。