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ナバナ「はなちゃん」

  ナバナ「はなちゃん」

 
 松江市福富町の福富なばな部会では、年末から春先にかててなばなの収穫を行います。 
 「はなちゃん」の愛称は、品種名の「花娘」にちなむものです。

 ナバナは、若葉や茎、つぼみを食用し、独特のほろ苦さが特徴です。
 是非、「はなちゃん」をご賞味ください。

http://www.ja-kunibiki.or.jp/sansanTop/pdf/248.pdf#search='%E7%A6%8F%E5%AF%8C%E3%81%AA%E3%81%B0%E3%81%AA%E9%83%A8%E4%BC%9A'
http://www.ja-kunibiki.or.jp/pwm/sansan-recipe-399.html


                 仲佐

 

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