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三刀屋産プルーン

  三刀屋産プルーン

  島根県雲南市三刀屋にある果樹技術指導センターでは、これまでの雪害をはじめとする環境面や高齢化に伴う栽培農家の減少などをふまえ、果物が少なく栽培技術や技術者も不足していた雲南地域の発展と豊かな食生活に貢献するため、中山間地に適した果物の栽培研究や経営実証を行っています。

 ここでは、様々な果物を栽培していますが、その一つにプルーンがあります。このプルーン、完熟でとても甘かったです。 
http://jaun-kajucenter.jp/products.html

                      仲佐 

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